

Coffee Quality Institute (CQI) mengundang Anda untuk bergabung bersama para ahli kopi guna mendalami berbagai topik. Seri pertama kami mengeksplorasi aspek-aspek rumit dalam mengevaluasi kopi melalui formulir cupping SCA. Dalam episode ini, Instruktur Q Mané Alves dan Ildi Revi mendiskusikan "Keseimbangan" bersama Kim Ta dari CQI. Percakapan mereka akan menarik bagi mereka yang sedang mempersiapkan diri untuk ujian Q Grading, serta siapa pun yang ingin mengetahui lebih lanjut tentang cara penilaian kopi berkualitas tinggi dan kopi spesial. Siapkan kopi Anda sendiri dan nikmati episode "KESEIMBANGAN".
CQI mengundang Anda untuk menjelajahi atribut-atribut pada formulir pencicipan SCA. Kali ini, giliran membahas keseimbangan. Instruktur Q kami, Marcela Vásquez dan Jorge Luis Martínez, berbincang mengenai pengalaman dan kesan mereka terkait keseimbangan. Temukan apa yang tersembunyi di balik keharmonisan atribut-atribut kopi.