Coffee Quality Institute (CQI) mengundang Anda untuk bergabung bersama para ahli kopi guna mendalami berbagai topik. Seri pertama kami mengeksplorasi aspek-aspek rumit dalam mengevaluasi kopi melalui formulir cupping SCA. Dalam episode ini, Instruktur Q Polina Vladimirova, Filip Bartalek, dan Todd Arnette membahas topik "Sweetness" bersama Kim Ta dari CQI. Percakapan mereka akan sangat menarik bagi mereka yang sedang mempersiapkan diri untuk ujian Q Grading, serta siapa pun yang ingin mengetahui lebih lanjut tentang cara penilaian kopi berkualitas tinggi dan kopi spesial. Siapkan kopi Anda sendiri dan nikmati episode "SWEETNESS".

Podcast ini disponsori dengan murah hati oleh Ellen Jordan dan Global Grounds, LLC.