Sejak tahun 2021
Setelah kami menjadi ICP di Thailand, kami akan bekerja sama dan mengidentifikasi calon Q Grader untuk mengevaluasi kualitas kopi sesuai standar CQI bersama para petani yang selama ini telah bekerja sama dengan kami. Konsumsi kopi, baik dalam bentuk biji hijau maupun biji sangrai, terus berkembang dan meningkat setiap hari di Thailand. Oleh karena itu, ini merupakan peluang yang luar biasa untuk mempromosikan program dan acara cupping di dalam negeri guna membangun komunitas serta mengembangkan dan mempertahankan keterampilan cupping.
FABB Academy of Coffee adalah lembaga pendidikan kopi butik terkemuka pertama di Thailand yang telah disertifikasi oleh otoritas kopi internasional sejak tahun 1994. Kami memiliki lebih dari 800 siswa yang berasal dari berbagai provinsi di Thailand serta negara-negara tetangga seperti Laos, Myanmar, Vietnam, Kamboja, Malaysia, Singapura, Tiongkok, Taiwan, Jepang, Korea, dan lainnya. Kami memiliki lulusan program diploma yang kembali mengikuti program kami karena sistem pendidikan dan layanan kami yang unggul. Jumlah siswa baru kami terus bertambah setiap bulannya. Kami ingin terus memberikan layanan ini, kali ini dengan lisensi ICP.
Misi kami adalah untuk membangkitkan minat masyarakat Thailand dalam mempelajari seni dan ilmu kopi serta menginspirasi terciptanya budaya kopi yang baru.
FABB AOC telah mengundang para instruktur Q Grader untuk menyelenggarakan kursus Q Grader sejak tahun 2019, di laboratorium kami sendiri; namun sayangnya, rencana yang kami susun untuk tahun ini terganggu oleh pandemi COVID-19. Melihat sisi positifnya, kami ingin turut serta bersama Anda dalam mempromosikan program dan acara cupping di dalam negeri guna membangun komunitas serta mengembangkan dan mempertahankan keterampilan cupping di Thailand.
Setelah kami menjadi ICP di Thailand, kami akan bekerja sama dan mengumpulkan calon Q Grader untuk mengevaluasi kualitas kopi sesuai standar CQI bersama para petani yang selama ini telah bekerja sama dengan kami. Konsumsi kopi, baik biji hijau maupun biji sangrai, terus berkembang dan meningkat setiap hari di Thailand. Oleh karena itu, ini merupakan kesempatan yang luar biasa untuk mempromosikan program dan acara cupping di dalam negeri guna membangun komunitas serta mengembangkan dan mempertahankan keterampilan cupping. FABB AOC telah mengundang instruktur Q Grader untuk menyelenggarakan kursus Q Grader sejak tahun 2019 di laboratorium kami sendiri; namun sayangnya, rencana yang telah kami susun untuk tahun ini terganggu oleh pandemi COVID-19. Melihat sisi positifnya, kami ingin menjadi bagian dari upaya Anda untuk lebih mempromosikan program dan acara cupping di dalam negeri guna membangun komunitas serta mengembangkan dan mempertahankan keterampilan cupping di Thailand.
Untuk mengembangkan pendidikan dan pelatihan yang inovatif, dengan fokus pada penyaluran pengetahuan kepada mereka yang paling akan diuntungkan di Thailand.
