IHCAFE

Sudah berapa lama Anda menjadi Mitra Dalam Negeri (ICP) CQI?

Sejak tahun 2014

Apa arti menjadi ICP bagi perusahaan/organisasi Anda?

Bagi IHCAFE, menjadi Mitra Dalam Negeri CQI merupakan hal yang sangat penting karena kami berperan sebagai saluran bagi seluruh Q Grader di Honduras dan mampu melakukan evaluasi terhadap Kopi Q di laboratorium kami, sehingga terjalinlah hubungan dengan pasar internasional. Bersama CQI, kami mampu menyediakan pelatihan dan evaluasi yang diperlukan bagi para penilai kopi di Honduras, yang memungkinkan mereka untuk menggunakan bahasa yang sama.

Berikan ringkasan mengenai pencapaian perusahaan/organisasi Anda dan sertakan visi dan misi jika ada:

IHCAFE adalah lembaga nirlaba yang bertujuan untuk mendorong keberlanjutan sosial dan ekonomi bagi para petani kopi di Honduras melalui penerapan teknologi inovatif yang ramah lingkungan. Selain itu, kami juga berupaya menyediakan kopi berkualitas tinggi bagi para pelanggan kami melalui pelaksanaan program promosi yang efisien, serta menawarkan alternatif diversifikasi yang layak sebagai sumber penghasilan tambahan. Misi kami adalah menerapkan standar pengembangan administratif serta standar produksi dan pemasaran dengan tujuan mempertahankan industri kopi yang berkelanjutan, kompetitif di pasar internasional, dan memungkinkan pertumbuhan di kalangan keluarga petani kopi kami.

Bagaimana hubungan Anda dengan CQI/Program Q?

Kami melakukan evaluasi untuk Program Q Coffees di laboratorium kami. Kami telah melakukan lebih dari 65 evaluasi di Laboratorium CNCC kami (sekitar 20 evaluasi per tahun).

Mohon sebutkan proyek atau program studi tingkat nasional yang Anda bantu koordinasikan.

Beberapa kursus tentang Arabika Q dan Pengolahan Q sejak tahun 2008.

Menurut Anda, apa saja peluang yang ditawarkan oleh program Q Coffees dari CQI?

Pendidikan dan peningkatan kualitas.

Menurut Anda, apa saja manfaat menjadi seorang CQI ICP?

Hal ini membantu IHCAFE tetap mengikuti perkembangan standar kualitas serta menjaga kompetensi teknis para penilai kopi dan asisten teknis IHCAFE yang bertugas membantu para petani.

Ada hal lain yang ingin Anda tambahkan?

Kami ingin mengetahui peluang kerja sama lainnya di bidang pelatihan dan keberlanjutan bagi para petani kami.

Menurut Anda, apa saja yang bisa dilakukan untuk meningkatkan / memperluas pangsa pasar Q Coffees?

Bangun jaringan ICP untuk membantu pemecahan masalah, transfer keahlian, dan komunikasi.

Apakah perusahaan Anda memperoleh manfaat dari menyelenggarakan Evaluasi Q sebagai ICP? Jika ya, bagaimana caranya?

Hal ini membantu para penilai kopi kami mempertahankan sertifikasi sebagai Q Grader dan tetap mengikuti perkembangan standar kualitas terkini.

‍