Coffee Quality Institute (CQI), organisasi yang memberikan sertifikasi Q Grader yang sangat dihormati, sedang mengevaluasi kompetensi para anggotanya. Lebih spesifiknya, mereka mengevaluasi cara kerja para cupper guna menjadi dasar bagi kemungkinan pembaruan kurikulum.
“Ini merupakan bagian penting dari perayaan ulang tahun ke-20 Q,” kata Michael Sheridan, CEO Coffee Quality Institute. “Kami sangat bangga dengan komunitas kami dan peran yang telah dimainkannya dalam perkembangan industri ini selama 20 tahun terakhir. Kami menghabiskan tahun 2024 untuk merayakan hal itu, dan kini kami menatap masa depan untuk memastikan kami mengembangkan keterampilan yang dibutuhkan para cupper untuk dua puluh tahun ke depan.”
Penilaian keterampilan ini dilakukan melalui survei global terhadap para penilai kopi, termasuk para Q Grader dan para profesional yang bekerja di bidang evaluasi kualitas kopi.
“Peran para penilai kopi telah berkembang secara signifikan sejak CQI memulai upaya profesionalisasi para penilai kopi,” tambah Emma Sage, Direktur Layanan Pendidikan CQI. “Kami ingin memastikan bahwa pelatihan yang kami selenggarakan mencakup keterampilan yang sesuai dengan kebutuhan industri saat ini. Kami akan membandingkan hasil ini dengan kurikulum kami saat ini serta menggunakannya untuk mengembangkan program kami ke depannya.”
Survei ini dirancang agar dapat diselesaikan dengan cepat dan mudah, serta akan tersedia dalam berbagai bahasa untuk mendorong partisipasi yang beragam. Manajer Kurikulum CQI, Merrill van der Walt, baru-baru ini bergabung dengan organisasi ini untuk membantu upaya tersebut dan semakin memperkuat layanan pendidikan.
%2520small.avif)
“Sangatlah penting agar sertifikasi profesional mencerminkan keterampilan yang digunakan di tempat kerja, dan survei para penilai kopi ini merupakan cara yang mudah bagi para profesional evaluasi kualitas kopi untuk menyuarakan pendapat mereka dan agar pekerjaan mereka dievaluasi dengan cara yang dapat mengarah pada pembaruan penting dalam pelatihan. Kami mewakili keragaman dalam bidang evaluasi kualitas.”
CQI berencana meluncurkan survei tersebut pada awal Oktober; rinciannya akan diumumkan melalui media sosial dan platform lainnya. Ini merupakan tahap pertama dari evaluasi intensif terhadap keterampilan yang sedang dijalankan oleh CQI.
