Di Coffee Quality Institute (CQI), kami selalu mencari kesempatan untuk memberikan penghargaan kepada individu-individu yang tidak hanya mewujudkan misi kami, tetapi juga mengangkatnya ke tingkat yang lebih tinggi. Hari ini, dengan senang hati kami memberikan penghargaan kepada Johan Kwe, sebagai Pendidik Terbaik CQI Tahun 2024.
Johan Kwe bukan sekadar seorang pendidik; ia juga merupakan sumber inspirasi di kalangan komunitas kopi. Perjalanannya bersama CQI dimulai pada tahun 2017 ketika ia memulai langkah untuk menjadi Penilai Kopi Arabika Bersertifikat (Q). Langkah awal ini membuka banyak peluang, namun minat Johan terhadap pendidikan kopi membawanya untuk menemukan hal yang lebih mendalam dalam program-program yang ditawarkan oleh CQI.
"Pada tahun 2018, saya mengetahui bahwa CQI baru saja meluncurkan program baru bernama Q Processing, dan saya langsung memanfaatkan kesempatan ini secepat mungkin. Kursus selama satu minggu itu semakin memperdalam gairah dan kecintaan saya terhadap pengolahan pascapanen. "Selebihnya, seperti yang sering dikatakan, sudah menjadi sejarah," kata Johan. Sejak menjadi Instruktur Pengolahan Pasca Panen CQI pada tahun 2019, Johan selalu aktif mendukung berbagai inisiatif CQI. Komitmennya tidak hanya sebatas mengajar; ia juga terlibat aktif dalam proyek-proyek dan acara-acara yang didanai donor di seluruh dunia.
“Saya merasa terhormat dapat mengajar kursus CQI dan bekerja secara langsung dengan para produsen kopi. Melihat bagaimana kontribusi kecil saya dapat mendukung mata pencaharian mereka yang terlibat dalam produksi kopi memberikan kepuasan pribadi bagi saya. Inilah nilai sesungguhnya dari CQI, dan di sinilah sistem Q benar-benar menunjukkan keunggulannya! Kami tidak hanya sekadar bicara; kami juga bertindak nyata, meningkatkan kualitas kopi dan kehidupan orang-orang yang memproduksinya,” ujar Johan dengan penuh semangat.
“CQI telah memainkan peran penting dalam membentuk karier saya di dunia kopi dan membimbing hidup saya. Organisasi ini telah memberi saya kepercayaan diri untuk melakukan apa yang menjadi keahlian saya serta rasa memiliki, layaknya sebuah rumah. Itulah sebabnya saya berkomitmen untuk berkontribusi melalui berbagai proyek, acara, dan kegiatan lainnya. CQI kini telah menjadi bagian dari hidup saya.”
Keteguhan hati Johan diuji selama mengikuti program proyek yang didanai donor di Filipina pada tahun 2023. Di tengah kekacauan akibat topan dahsyat, Johan menunjukkan ketangguhan yang luar biasa. Terjebak tanpa listrik selama berhari-hari, ia berimprovisasi dengan mengubah sebuah motel menjadi ruang kelas darurat.
"Akhirnya, kami menyelenggarakan kursus itu di ruang makan motel. Dengan sepotong kain putih yang digantung di dekat jendela sebagai layar proyektor, kami berhasil melaksanakannya, dan menyelesaikan seluruh kursus tepat waktu! Ini baru namanya 'di mana ada kemauan, di situ ada jalan,' ya!" Johan mengenang pengalaman yang menantang namun pada akhirnya sangat memuaskan itu.
Menatap ke depan, Johan membayangkan masa depan di mana program Q Processing menjadi praktik standar dalam pengolahan pasca panen secara global. Ia ingin meningkatkan kesadaran akan praktik pengolahan yang berkelanjutan, guna memastikan masa depan yang lebih cerah bagi para produsen kopi di seluruh dunia. Komitmennya terhadap pendidikan kopi begitu kuat sehingga ia dengan antusias, sambil tersenyum, mengungkapkan keinginannya untuk mendapatkan pin “Q Instructor dengan masa pengabdian 25 tahun” dari CQI pada tahun 2044. Saat kita merayakan pencapaian Johan Kwe, kita juga mengakui peran tak ternilai yang dimainkan oleh semua pendidik CQI yang membentuk lanskap kopi. Semangat, ketangguhan, dan komitmen mereka menjadi penuntun yang menginspirasi kita semua untuk berupaya mencapai keunggulan di sektor ini.
Selamat, Johan, sosok yang benar-benar mewakili semangat CQI dan terpilih sebagai Pendidik Terbaik Tahun Ini 2024!
